10 najlepszych lodów bezmlecznych na zdrowszy deser według dietetyków

Niezależnie od tego, czy zamierzasz zrezygnować z nabiału, ponieważ masz nadwrażliwość na laktozę, czy przestrzegasz dieta wegańska, aby schudnąć , istnieje wiele opcji jedzenia bez nabiału, które sprawią, że poczujesz się usatysfakcjonowany. Tak, to oznacza wszystkie Twoje ulubione produkty mleczne — w tym Jogurt , ser, a nawet lody — mają wersję bezmleczną. Ale nie wszystkie pinty i popy są jednakowe. Wiele osób automatycznie zakłada, że ​​cokolwiek bez nabiału oznacza bycie zdrowszym, ale niekoniecznie jest to prawdą. Tutaj poprosiliśmy dietetyków, aby podzielili się tym, czego szukają w zdrowej gałki lodów bezmlecznych i zaoferowali swoje najlepsze produkty.

Jak kupować najlepsze lody bezmleczne

Ogranicz alkohole cukrowe i sztuczne słodziki. Najważniejszą rzeczą, o której należy pamiętać, kupując najlepsze lody bezmleczne, to wybrać te wykonane z wysokiej jakości składników. Oznacza to, że mrożony smakołyk powinien zawierać jak najmniej alkoholi cukrowych, gum i stabilizatorów, mówi Frances Largeman-Roth , RDN, ekspert ds. żywienia i odnowy biologicznej oraz autor Jedzenie w kolorze .

„Oparta na roślinach nie zawsze jest zdrowsza, jeśli twój wybór jest wypełniony dodanymi cukrami i listą sztucznych składników do prania” – wyjaśnia Erin Palinski-Wade , RD, CDE, autor Dwudniowa dieta cukrzycowa .

Uważaj na zawartość tłuszczów nasyconych. Większość lodów bezmlecznych używa jako bazy mleka migdałowego, mleka nerkowca, mleka kokosowego lub mleka owsianego, ale tak naprawdę nie ma standardu, który z nich jest dla ciebie zdrowszy. „To naprawdę zależy od twoich preferencji smakowych” – mówi Largeman-Roth. Jednak brak nabiału nie zawsze oznacza niską zawartość tłuszczu, mówi Palinski-Wade. „Te oparte na kokosie, choć bardzo kremowe, są bardzo bogate w tłuszcze nasycone i mogą zawierać 12 gramów tłuszczów nasyconych w jednej porcji, co stanowi 60 procent dziennej wartości” – mówi Largeman-Roth.

Trzymaj się nie więcej niż 250 kalorii i 20 gramów lub mniej cukru na porcję. Sorbety bezmleczne mogą być również świetnym wyborem dla wegan, ale pamiętaj, aby przejrzeć etykietę z informacjami o wartości odżywczej. „Niektórzy mają 24 gramy cukru w ​​jednej porcji” – mówi Largeman-Roth. Podczas serwowania lodów zaleca używanie małej miski lub kokilki, aby pomóc w odmierzeniu odpowiedniej wielkości porcji. „Nie używaj miski na płatki, bo będziesz chciał napełnić całość! Batoniki lodowe mogą być dobrym wyborem, ale wiele z tych w czekoladzie ma więcej kalorii i tłuszczu niż porcja lodów” – mówi Largeman-Roth.

Wybierać dodatki mądrze. Pomiń posypki, cukierki i syrop czekoladowy i posyp lody świeżymi owocami lub orzechami, aby uzyskać zdrową chrupkość i trochę naturalnej słodyczy. „Mamy w domu dużo mrożonych smakołyków, bo mam troje małych dzieci. Zawsze wykładam pokrojone w ćwiartki truskawki, pokrojone migdały i posiekane pistacje. Inną dobrą opcją są niesłodzone płatki kokosowe” – mówi Largeman-Roth.

Teraz, gdy już wiesz, na co zwracać uwagę, kupując zdrowsze lody bezmleczne, zebraliśmy najlepsze mrożone smakołyki.

Kawałek tych bezmlecznych lodów zaspokoi Twoje pragnienie batonika Snickers, bez kalorii, cukru i tłuszczu. Chrupiące kawałki prażonych orzeszków ziemnych są składane z lodami o smaku karmelowym i wirującym syropem czekoladowym, aby uzyskać aromatyczną ucztę, która wydaje się pobłażliwa, ale nie jest. Wykonany z mleka kokosowego jest zdrowym deserem, którym może cieszyć się wiele osób z wrażliwością pokarmową. Inne świetne smaki niemleczne z Halo Top to tort urodzinowy, ciastko owsiane, ciasto z kawałkami czekolady i ciasto dyniowe.

Informacje o wartościach odżywczych na porcję 1/2 filiżanki: 90 kalorii, 4 g tłuszczu (2,5 g tłuszczów nasyconych), 75 mg sodu, 16 g węglowodanów (4 g błonnika, 6 g cukru, 5 g alkoholu cukrowego, 3 g białka

Na te bezmleczne lody z bananem i masłem orzechowym z pewnością zasmakujesz bananów. Kawałki czekolady są dodawane do bazy z mleka migdałowego, aby uzyskać obfite chrupanie. ' Bezmleczne to jedno, ale te lody mają również mniej cukru i kalorii niż większość innych odmian, dzięki czemu dobrze pasują do wielu diet – mówi Paliński-Wade. Enlightened oferuje siedem różnych smaków w swojej linii lodów bezmlecznych. Każda z nich jest słodzona erytrytolem z alkoholu cukrowego, co pozwala im zawierać zaledwie 90 kalorii w porcji.

Informacje o wartościach odżywczych na porcję 1/2 filiżanki: 100 kalorii, 5 g tłuszczu (1,5 g tłuszczów nasyconych), 95 mg sodu, 16 g węglowodanów (4 g błonnika, 6 g cukru, 3 g erytrytolu), 4 g białka

Niektóre lody na bazie mleka kokosowego mają silny smak kokosowy, który wielu osobom może się nie podobać, ale mleko nerkowca nadaje lodom bezmlecznym przyjemny kremowy i neutralny smak. Te idealnie porcjowane batoniki o smaku karmelowym mają grubą czekoladową powłokę, która otacza lody na bazie mleka nerkowca. Mają też trochę białka grochowego, aby uzyskać więcej mocy roślinnej. Chociaż ta mrożona przekąska ma tylko 180 kalorii, nadal należy się nią cieszyć z umiarem, ponieważ zawiera dziewięć gramów tłuszczów nasyconych w jednej porcji, mówi Palinski-Wade.

Informacje żywieniowe na porcję 1 batonika: 180 kalorii, 13 g tłuszczu (9 g tłuszczów nasyconych), 100 mg sodu, 17 g węglowodanów (1 g błonnika, 13 g cukru, 12 g dodatku cukru), 1 g białka

Dla osób, które wolą owocowy mrożony deser, nie szukaj dalej niż ten bezmleczny sorbet SorBabes. Swój soczysty czerwony odcień czerpie z prawdziwych malin i ma chrupiące kawałki czekolady, które dodają tekstury. Ten pysznie cierpki i jasny sorbet zawiera również jagody, puree z jeżyn, sok z czarnego bzu, olej kokosowy i ekstrakt waniliowy.

Informacje o wartościach odżywczych na porcję 1/2 filiżanki: 90 kalorii, 2 g tłuszczu (1,5 g tłuszczów nasyconych), 25 mg sodu, 23 g węglowodanów (4 g błonnika, 12 g cukru, 3 g alkoholi cukrowych), 0 g białka

Jeśli masz ochotę na małą ucztę, która zaspokoi apetyt na słodycze, ten tradycyjny japoński deser jest dobrym rozwiązaniem. Kulka lodów truskawkowych jest okryta lekko słodkim i ciągnącym się ciastem, co sprawia, że ​​jest to niezłe przeżycie dla Twoich kubków smakowych. Każde lody mochi są pakowane indywidualnie, dzięki czemu pomagają również ćwiczyć kontrolę porcji. Jest dostępny w solonym karmelu, wanilii i czekoladzie.

Informacje żywieniowe na 1 porcję: 100 kalorii, 2 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 15 mg sodu, 19 g węglowodanów (0 g błonnika, 13 g cukru), 1 g białka

Gorzka czekolada Miłośnicy z pewnością pokochają bogate, odważne smaki tych pysznych lodów bezmlecznych. m z organicznym mlekiem kokosowym, ekstraktem waniliowym i syropem z agawy, ten mrożony deser czekoladowy zaspokoi Twoje pragnienie kakao. Tylko uważaj, aby jedna porcja zawierała 12 gramów tłuszczów nasyconych, więc pamiętaj, aby trzymać się łyżeczki 1/2 szklanki.

„Jestem bardziej fanem pistacji niż czekolady, ale znajomy bardzo mi to polecił i muszę przyznać, że nawet jako nie-czekoholik smakuje świetnie” – mówi klient Amazon Fresh.

Informacje o wartościach odżywczych na porcję 1/2 filiżanki: 220 kalorii, 14 g tłuszczu (12 g tłuszczów nasyconych), 10 mg sodu, 23 g węglowodanów (2 g błonnika, 15 g cukru), 2 g białka

Tak jak sugeruje nazwa marki, te przyjazne dla wegan lody są całkowicie wolne od laktozy. Jeśli nie znasz NadaMoo!, jest to firma rodzinna z siedzibą w Austin w Teksasie. Te bezmleczne lody są ubijane z mlekiem kokosowym, nektarem z agawy, kawałkami czekolady, ekstraktem z mięty i proszkiem spiruliny, aby nadać mu nutę naturalnego zielonego koloru. Certyfikowany produkt ekologiczny i bezglutenowy, osoby na różnych dietach mogą cieszyć się tym kremowym przysmakiem.

Informacje o wartościach odżywczych porcja 1/2 filiżanki: 140 kalorii, 9 g tłuszczu (7 g tłuszczów nasyconych), 35 mg sodu, 20 g węglowodanów (5 g błonnika, 10 g cukru), 1 g białka

Mleko owsiane, które uzyskuje się poprzez moczenie w wodzie pociętego na stal owsa, debiutuje w mroźnej przejściu Twojego sklepu spożywczego dzięki nowym lodom bezmlecznym. Oatly, pionier w ruchu mleka owsianego, wytwarza ten kremowy przysmak z prawdziwych truskawek, owsa i olej kokosowy .

„Jestem prawdziwym zwolennikiem lodów, ale właśnie wypróbowałem nowe produkty Oatly i są całkiem niesamowite. Pierwszym składnikiem jest owies. Nawet moje dzieci cieszyły się smakiem truskawki. Jest bardzo bogaty i dekadencki” – mówi Largeman-Roth.

Informacje o wartościach odżywczych na porcję 2/3 filiżanki: 200 kalorii, 10 g tłuszczu (7 g tłuszczów nasyconych), 33 mg sodu, 25 g węglowodanów (1 g błonnika, 20 g cukru, 20 g dodatku cukru), 1 g białka

KUPUJ TERAZ

Palinski-Wade mówi, że te lody na bazie awokado są dla niej najlepszym wyborem, ponieważ są wypełnione zdrowym dla serca nienasyconym tłuszczem. Plus, lista składników jest tak minimalna, jak to tylko możliwe, co jest tym, czego chcesz przy zakupie dowolnego rodzaju pakowanej żywności . Zawiera olej z awokado, organiczny cukier trzcinowy, skrobię z tapioki, pastę z fasoli waniliowej, sól morską, organiczną gumę guar i organiczną gumę akacjową, która pomaga zagęścić lody bez nabiału.

„Po prostu miej oko na porcję, ponieważ nadal zawiera dużą ilość dodanego cukru” – mówi Palinski-Wade. Jeśli nie jesteś wielkim fanem wanilii, jest ona również dostępna w chipsach z wiśniowego amaretto, chipsach java, solonym karmelu, głębokiej ciemnej czekoladzie, po prostu cytrynie i chipsach z miętowej czekolady.

Informacje o wartościach odżywczych na porcję 1/2 filiżanki: 170 kalorii, 11 g tłuszczu (1,5 g tłuszczów nasyconych), 45 mg sodu, 18 g węglowodanów (0 g błonnika, 12 g cukru), 0 g białka

Talenti szczyci się pozyskiwaniem wysokiej jakości składników do swoich lodów. Ten bezmleczny sorbetto uzyskuje swój żywy żółty kolor z mango Alphonso z Indii i ma odrobinę soku z cytryny, aby złagodzić słodycz. Podczas gdy liczba cukru jest wyższa, pierwszym składnikiem jest mango, więc część cukru pochodzi bezpośrednio z samych owoców.

Informacje o wartościach odżywczych na porcję 2/3 filiżanki: 160 kalorii, 0 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 0 mg sodu, 40 g węglowodanów (2 g błonnika, 35 g cukru, 26 g dodatku cukru), 1 g białka