10 super niezdrowych sałatek, które powinieneś pominąć, wychodząc do jedzenia

Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów

grillowane mięso z kurczaka, nachos i warzywa na drewnianym tle gbh007Obrazy Getty

Sałatki są dla Ciebie dobre , Prawidłowy? Cóż, jasne, oni Móc być. Ale sałatka = zdrowe równanie jest dalekie od niezawodnego, zwłaszcza jeśli kupujesz tę miskę zieleniny z restauracji.



Kiedy jesz na mieście lub zamawiasz jedzenie na wynos, nigdy nie powinieneś zakładać, że sałatka jest najzdrowszym wyborem w menu, mówi Keri Gans, MS, RDN, CDN , Autor Dieta Małej Zmiany . W wielu przypadkach mogą to być bomby kaloryczne, ostrzega. Oto niektóre z głównych powodów, dla których:



✔️ Są przeładowane specjalnymi dodatkami. Restauracje zwykle ładują swoje sałatki pysznymi dodatkami, których można używać tylko w małych porcjach (lub całkowicie unikać) w domu. Pomyśl o serze, kawałkach bekonu, grzankach i chrupiącym makaronie lub paskach tortilli – z których wszystkie mogą gromadzić dodatkowe kalorie i zwiększać liczbę sodu, wyjaśnia Erin Palinski-Wade, R.D., C.D.E. , Autor Tłuszcz z brzucha dla manekinów . Nawet zdrowe dodatki, takie jak orzechy, awokado lub suszone owoce, są wrzucane ciężką ręką, co powoduje, że kalorie się sumują.

✔️Białka są często smażone w głębokim tłuszczu. Te panierowane chrupiące paski kurczaka, które trafiają do wielu sałatek w restauracjach, to w zasadzie tylko nuggetsy z kurczaka. Dzięki dodatkowemu olejowi i panierce są naładowane tłuszczem i kaloriami.

✔️Płyną w ubiorze. Standardowa porcja dressingu to dwie łyżki stołowe, ale nie jest niczym niezwykłym, że w restauracjach poleje się więcej, mówi Gans. Co gorsza, dressingi zwykle zawierają dużo cukru i soli, a kremowe są zwykle bogate w tłuszcze nasycone.



✔️Porcje są za duże. Czy kiedykolwiek zamawiałeś sałatkę z dania głównego, która została podana w misce wystarczająco dużej, aby nakarmić trzy lub cztery osoby? Tak, my też. Zbyt duża ilość jedzenia, nawet sałatki, może dostarczyć więcej kalorii niż potrzebujesz. Jest to szczególnie prawdziwe, gdy twoja sałatka zawiera więcej mięsa/sera/jajek/dodatków/dressingu niż liściastych warzyw.

      Wszystko to powiedziawszy, jest kilka sałatek, które naprawdę wykraczają poza zakres złych dla ciebie. Zaokrągliliśmy tutaj 10 najgorszych typów, z liczbą kalorii, tłuszczu, cukru i sodu, aby to udowodnić.



      1. Jack in the Box Chicken Club Sałatka z Chrupiącym Kurczakiem, Grzankami i Dressingiem Ranczo

      Sałatka klubowa jack in the box kurczak z chrupiącym kurczakiem, grzankami i dressingiem ranczo Jack w pudełku

      Sałatki klubowe na ogół są ryzykownym zamówieniem, ponieważ często pakują bekon oraz ser oraz grzanki oraz kremowy sos. Ale ten może stać się królem niezdrowych klubów, jeśli dodasz smażone kawałki kurczaka i sos ranczo z majonezem. Ponad połowa kalorii w sałatce pochodzi z tłuszczu (w tym 1 g tłuszczu trans) i zawiera prawie jednodniowy zapas sodu. Aby było lżejsze, wybierz zamiast tego tradycyjnego grillowanego kurczaka (na zdjęciu powyżej) i porzuć grzanki.

      Całkowite obrażenia: 820 kalorii, 35 g białka, 55 g tłuszczu, 13 g tłuszczów nasyconych, 47 g węglowodanów, 5 g cukru, 1870 mg sodu


      2. Orientalna Sałatka Z Kurczakiem Applebee z Chrupiącym Kurczakiem

      orientalna sałatka z kurczakiem applebee’s z chrupiącym kurczakiem Applebee

      Sieć reklamuje tę sałatkę jako od dawna ulubioną sałatkę, ale twoja talia na pewno jej nie pokocha: to w zasadzie talerz smażonych kurczaków i chrupiącego makaronu ułożone na wierzchu sałaty, z bokiem maślanej paluszki chlebowej. I dostarcza więcej kalorii niż niektórzy ludzie jedzą przez cały dzień i tyle samo cukru, co kawałek czekoladowego ciasta krówkowego .

      Całkowite obrażenia: 1570 kalorii, 42 g białka, 103 g tłuszczu, 17 g tłuszczów nasyconych, 126 g węglowodanów, 41 g cukru, 1610 mg sodu


      3. California Pizza Kitchen Waldorf Sałatka z Kurczakiem z Dijon Balsamic Vinaigrette

      california pizza kuchnia sałatka z kurczakiem waldorf z winegretem balsamicznym dijon Kalifornijska kuchnia pizzy

      Sałatka z grillowanym kurczakiem, owocami i orzechami wydaje się nieszkodliwym wyborem, prawda? Cóż, nie tutaj. Kandyzowane orzechy, ser gorgonzola i zbyt duża miska oznaczają, że pełnowymiarowa wersja tej sałatki ma prawie 100 g tłuszczu, dwudniowy cukier i prawie tyle kalorii, że wystarczy na cały dzień.

      Całkowite obrażenia: 1320 kalorii, 54 g białka, 94 g tłuszczu, 22 g tłuszczów nasyconych, 76 g węglowodanów, 54 g cukru, 2020 mg sodu


      4. T.G.I. Sałatka Cobb za milion dolarów

      tgi piątki sałatka cobb za milion dolarów T.G.I. Piątki

      Wygląda na to, że gdzieś tam może być kilka zieleni, ale ta mikstura wydaje się być głównie serem, jajkami, bekonem, kurczakiem i dressingiem ranczo. Może smakować jak milion dolarów… ale z żywieniowego punktu widzenia? To prosta bomba solna, która zawiera więcej niż jeden dzień sodu.

      Całkowite obrażenia: 1020 kalorii, 65 g białka, 74 g tłuszczu, 24 g tłuszczów nasyconych, 26 g węglowodanów, 11 g cukru, 2640 sodu


      5. Chili Sałatka Wybuch Quesadilla

      chili sałatka quesadilla z wybuchem Chili

      Nie jestem pewien, kto tak naprawdę musi to usłyszeć, ale sałatka ze słowami quesadilla eksplozja w nazwie nie jest naprawdę Sałatka. (Ale wskazuje na kreatywność!) Nazwijmy to połączeniem zieleni/kurczaka/kremowego dressingu podawanego zamiast smażonej skrobi i sera.

      Zniszczenie: 1410 kalorii, 63 g białka, 94 g tłuszczu, 29 g tłuszczów nasyconych, 82 g węglowodanów, 17 g cukru, 2230 sodu


      6. Sernik Factory Barbecue Ranch Sałatka z Kurczakiem

      fabryka serników grill ranczo sałatka z kurczaka Fabryka serników

      Grillowany kurczak, awokado, czarna fasola, kukurydza, ogórek i sałata rzymska brzmi jak całkiem nieszkodliwa kombinacja. Ale kiedy zamoczysz go w sosie ranczo z grilla, ułożysz mnóstwo chrupiących nitek cebuli i zaoferujesz porcję wystarczająco dużą, aby obsłużyć całą rodzinę, cóż, to już inna historia. Porcja tej sałatki o wielkości obiadu zawiera więcej kalorii i sodu niż większość ludzi potrzebuje w ciągu całego dnia, prawie dwukrotnie więcej niż dzienny limit tłuszczu i zadziwiające 16 łyżeczek cukru.

      Zniszczenie: 2150 kalorii, 66 g białka, 137 g tłuszczu, 25 g tłuszczów nasyconych, 161 g węglowodanów, 67 g cukru, 2870 sodu


      7. Buffalo Wild Wings Sałatka z grillowanym kurczakiem Santa Fe z dressingiem z kolendry i limonki

      dzikie skrzydła bawole Buffalo Wild Wings

      Mimo że jest zrobiona z grillowanego kurczaka, ta sałatka jest ułożona z serem, tortillami i sosem ranczo z tłustym kolendrą i limonką – przy okazji zarabiając 1000 kalorii. Ponadto zawiera aż 2200 mg sodu i 1 gram chorobotwórczego tłuszczu trans.

      Zniszczenie: 1000 kalorii, 39 g białka, 61 g tłuszczu, 14 g tłuszczów nasyconych, 1 g tłuszczów trans, 75 g węglowodanów, 14 g cukru, 2200 sodu


      8. Pizzeria Uno Chrupiąca Sałatka Z Kurczakiem Z Miodem

      pizzeria uno posiekana sałatka z chrupiącym kurczakiem w miodzie Pizzeria Uno

      Pizzeria Uno użyła słowa yowza, aby opisać tę sałatkę ze smażonych pasków z kurczaka, bekonu, chrupiącego makaronu i dressingu miodowo-musztardowego – który wydaje się na miejscu. Otrzymasz mniej kalorii i mniej tłuszczu, polerując dwa kawałki głębokiej pizzy z targu mięsnego sieci.

      Zniszczenie: 1320 kalorii, 53 g białka, 90 g tłuszczu, 24 g tłuszczów nasyconych, 67 g węglowodanów, 18 g cukru, 2000 sodu


      9. Sałatka z klopsikami w metrze

      Sałatka z klopsikami w metrze Metro

      Ta sałatka z klopsikami jest w porządku pod względem kalorii, cukru i sodu. Dlaczego więc tworzy tę listę? Zawiera 1 g tłuszczu trans, niebezpiecznego rodzaju uwodornionego tłuszczu, który eksperci mówią należy unikać jak najwięcej, ponieważ wiadomo, że zwiększa to ryzyko choroba serca, udar mózgu , oraz cukrzyca typu 2 .

      Zniszczenie: 290 kalorii, 15 g białka, 16 g tłuszczu, 6 g tłuszczów nasyconych, 1 g tłuszczów trans, 22 g węglowodanów, 9 g cukru, 780 sodu


      10. Carl’s Junior Sałatka Taco z Wołowiną

      Carl’s junior wołowina sałatka taco Carl's Junior

      Miska ze smażonej w głębokim tłuszczu muszli taco powinna dać ci znać, że ta sałatka prawdopodobnie nie jest najbardziej pożywnym wyborem. Ale czego nie można powiedzieć po prostu patrząc? Paczki sałatkowe są zbliżone do dziennej zawartości sodu, ponad jednodniowe tłuszcze nasycone plus 1 g tłuszczów trans. Innymi słowy, trzymaj się z daleka.

      Zniszczenie: 890 kalorii, 35 g białka, 56 g tłuszczu, 18 g tłuszczów nasyconych, 1 g tłuszczów trans, 62 g węglowodanów, 9 g cukru, 1890 g sodu


      Wsparcie czytelników takich jak Ty pomaga nam wykonywać naszą najlepszą pracę. Udać się tutaj subskrybować Zapobieganie i otrzymaj 12 DARMOWYCH prezentów. I zapisz się do naszego BEZPŁATNEGO biuletynu tutaj do codziennych porad dotyczących zdrowia, odżywiania i sprawności.