Shutterstock Jesteśmy całkowicie w zespole pierś z kurczaka . Jest niesamowicie chudy! Ma mnóstwo sycącego białka! Ale od czasu do czasu możesz się znudzić obgryzaniem tego samego starego ptaka. (Chcesz spalić tłuszcz i nadal jeść? Sprawdź Dieta zegara biologicznego .)
Zmiana rzeczy zapobiegnie nudzie obiadowej i zapewni, że do cotygodniowych posiłków otrzymujesz szeroką gamę składników odżywczych. Więc jeśli nie możesz znieść jeszcze jednego kawałka grillowanego drobiu, wybierz te siedem wysokobiałkowych picków, które przewyższają 31 g białka, które zawiera każda 3,5 uncji piersi z kurczaka.
Artykuł ' 7 produktów zawierających więcej białka niż pierś z kurczaka ' pierwotnie działał na WomensHealthMag.com.
ShutterstockWybierz te sycące skorupiaki. Sześć uncji surowych krewetek (12 do 18 dużych krewetek) dostarcza 144 kalorii i 34 g białka, mówi Martha McKittrick, RD , dietetyk w Nowym Jorku i bloger at Miasto ugryzienia dziewczyny . „To również mit, że musisz unikać krewetek, jeśli masz wysoki poziom cholesterolu” – mówi. Zamiast kąpać się w maśle, delektuj się nimi zanurzonymi w sosie koktajlowym, aby utrzymać niską kaloryczność.
Shutterstock Pół szklanki seitanu – białka roślinnego pochodzącego z glutenu pszennego – zawiera około 31,5 g białka. „Przyjmuje przyprawy, z których jest przygotowywany, i często naśladuje smak dań mięsnych lub drobiowych” – mówi McKittrick. Chociaż seitan nie zawiera wszystkich aminokwasy że białko zwierzęce działa, możesz to zrekompensować po prostu jedząc zbilansowaną dietę przez cały dzień, mówi. (Ponadto prawdopodobnie jest to oczywiste, ale unikaj seitana, jeśli jesteś) wrażliwy na gluten .)
Ta przyjazna dla środowiska ryba o niskiej zawartości rtęci jest często spotykana w północnej Australii. Porcja nieco ponad 6 uncji zapewni Ci ponad 31 g białka. To także imponujące źródło zdrowego dla serca Omega 3 Kwasy tłuszczowe. „Zawsze mam trochę w zamrażarce” – mówi mieszkaniec Wirginii Jill Weisenberger, RDN, CDE , Autor Przewodnik dla osób przepracowanych po lepszym odżywianiu . „Piękno mrożonych filetów rybnych polega na tym, że rozmrażają się tak szybko w misce z zimną wodą. Kiedy wyjmę ubranie robocze i będę gotowa do gotowania, filety też są gotowe dla mnie.
Shutterstock Możesz przygotować wzbogacony w białko koktajl zastępujący posiłek — nie białko w proszku wymagane – wrzucając do blendera następujące rzeczy: 1 szklanka mleka sojowego, 1 uncja pistacji, 1 uncja nasion konopi, 1 szklanka szpinaku i 1 banan, mówi Sharon Palmer, RDN , Autor Zasilane roślinami na całe życie . Dostaniesz 31 g białka, a do tego dostaniesz dawkę warzyw, zdrowych jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, oraz omega-3 plus złożone węglowodany. To jest napój energetyczny.
Duża miska twarogu (około 1¼ filiżanki) oferuje aż 35 g białka. „To świetna opcja, ponieważ jest tak wszechstronna”, mówi Weisenberger. Sugeruje, by była słodka, dodając owoce i orzechy lub słono z pomidorami, świeżą bazylią i kilkoma kruczkami czarnego pieprzu. Aby wybrać najlepszą dla siebie markę, mówi Weisenberger, poszukaj tych bez wypełniaczy, takich jak modyfikowana skrobia spożywcza, aby uzyskać jak najwięcej białka na porcję.
Shutterstock Zjedz 6 uncji porcji, a otrzymasz około 36 g białka na 240 kalorii. „Kluczem jest wybór opcji wysokiej jakości. Mięso delikatesowe powinno zawierać tylko mięso i przyprawy” – mówi Weisenberger. (Jedną świetną opcją jest Farmy Applegate .) Sześć uncji to jednak mega sammie. Zamiast tego obtocz plasterki musztardą lub hummusem z serem i chrupiącymi paskami warzywnymi. Kto potrzebuje chleba?
Wymieszaj razem 3 uncje supertwardego tofu, 1 szklankę posiekanych brokułów, 1 uncję migdałów i 1 szklankę ugotowanych jagód pszennych na 36 g białka, mówi Palmer. Najcięższym hitem jest tu tofu, dostarczające 11 g białka, ale nawet brokuły go oferują (prawie 3 g!).
