Cindy Loughridge/Getty Images Jeśli chcesz mieć szczęśliwe, zdrowe, bardziej płaskie jelita, porozmawiaj z gastroenterologiem. Ci lekarze, którzy skupiają się na wszystkich sprawach trawiennych, znają sekrety utrzymywania prawidłowego i bezbolesnego działania żołądka, jelit, okrężnicy i wątroby, a także innych kluczowych narządów. Przeczytaj: mniej gazów, wzdęć, zaparć i biegunki— jeszcze mniejszy przyrost masy ciała . Kto tego nie chce?
Rozmawialiśmy z sześcioma lekarzami GI, aby dowiedzieć się, jakich pokarmów i napojów unikają, aby mogli wyglądać i czuć się jak najlepiej. Ukradnij tutaj ich zaskakujące strategie dietetyczne. (Chcesz poprawić zdrowie jelit? Następnie sprawdź Dieta dobrych jelit .)
czerwone mięso
Ted Tamburo / zdjęcia getty „Mam tendencję do unikania dużych ilości mięsa. trudniej mi trawić czerwone mięso w szczególności. Wydaje mi się, że pozostaje w moim przewodzie pokarmowym przez kilka dni i czuję się przytłoczony. I to nie tylko moja wyobraźnia: czerwone mięso jest trawione dłużej, ponieważ ma wyższą zawartość tłuszczu w porównaniu z ziarnami czy warzywami”.
- Dr Robynne Chutkan, założycielka Centrum Trawienia dla Kobiet w Chevy Chase, lek. Kuracja na wzdęcia
Soda
Hiroshi Noguchi/getty images „Znacznie ograniczyłem napoje gazowane po tym, jak ujawniono badania na temat zagrożeń zdrowotnych związanych z napojami słodzonymi. Nie są tak sycące jak odpowiedniki w postaci stałych pokarmów, więc możesz szybko przyjąć nienaturalną ilość kalorii bez poczucia, że zjadłeś posiłek. Picie napojów gazowanych może również powodować szybki wzrost poziomu cukru we krwi, a następnie wzrost poziomu insuliny, a następnie spadek poziomu cukru we krwi i insuliny, co może powodować głód. Napój dietetyczny jest potencjalnie lepszą alternatywą, ale wpływ sztucznych słodzików na spożycie kalorii jest nieznany i kontrowersyjny. Werdykt również dotyczy karbonatyzacji — niektórzy zgłaszają odbijanie lub wzdęcia. Nie chcę być imprezowiczem, ale prawda jest taka, że najzdrowszym napojem jest woda.
–Benjamin Lebewohl, MD, gastroenterolog w Columbia Doctors w Nowym Jorku
Mleczarnia
Obrazy Tetra/Getty Images „Ściśle unikam produktów mlecznych. Sprawiają, że czuję się rozdęty i wzdęty. Większość pacjentów może skorzystać na ich unikaniu, zwłaszcza ci, którzy: Zespół jelita drażliwego objawy, takie jak biegunka, wzdęcia i gazy”.
– Dr Sameer Islam, dyplomowany gastroenterolog i hepatolog w Lubbock w Teksasie
Jarmuż
Lucas Zarebinski/Getty Images „Moja dieta jest bogata we wszystkie odmiany świeża ryba , tofu, komosa ryżowa, orzechy, nasiona i mleko migdałowe. To nie znaczy, że mój przewód pokarmowy jest ze mną w doskonałej harmonii. Cierpię na dobrze znane i pogardzane „kłusy biegaczy”. Po przejechaniu określonej liczby kilometrów, jeśli nie będę bardzo ostrożna z dietą, znajdę się w porta-nocniku. Więc przejdę na dietę bardzo ubogą w błonnik na 2 do 3 dni przed wyścigiem, zostawiając mój ukochany jarmuż [który może również pomóc ci naturalnie obniżyć ciśnienie krwi], komosę ryżową, szpinak i brokuły. Unikam surowych owoców i warzyw, a dieta wysokobiałkowa, oparta na prostych węglowodanach jest zastępowana. Ten rodzaj drastycznej zmiany w mojej diecie może być dość trudny, a nawet irytujący, ale robi ogromną różnicę w unikaniu stresu żołądkowo-jelitowego podczas treningu i w dniu wyścigu. Słuchanie własnego ciała i wprowadzanie zmian w diecie w celu zaspokojenia różnych potrzeb jest kluczem do szczęśliwego brzucha i zdrowego stylu życia”.
–Felice Schnoll-Sussman, MD, szef operacji klinicznych, oddział gastroenterologii w Weill Cornell Medicine w Nowym Jorku
białe wino
news2302/shutterstock „Kiedyś piłem białe wino, ale teraz piję czerwone, ponieważ moje upodobania się zmieniły i ze świadomością, że jest zdrowsze. Ogólnie rzecz biorąc, ciemniejsze pokarmy – jagody, czerwone wiśnie, ciemne winogrona – mają o wiele więcej zdrowych przeciwutleniaczy niż białe pokarmy. W rzeczywistości unikaj wszystkiego, co jest białe, jeśli chcesz dać ludziom mantrę. Pokarmy, takie jak ziemniaki i biały chleb, mają zwykle mniej wartości odżywczych i mają wyższy indeks glikemiczny, powodując wzrost poziomu cukru we krwi, co zwiększa poziom insuliny, prowadząc do magazynowania glukozy w postaci tłuszczu”.
– Edward Levine, MD, profesor nadzwyczajny medycyny klinicznej w Ohio State Wexner Medical Center
Probiotyki
Obrazy Magone/Getty „Często jestem pytany o przyjmowanie probiotyków. Radziłbym: jeśli nie masz wzdęć, gazów, biegunki lub zaparć, nie zepsuj tego. Masz doskonale zrównoważony mikrobiom! Nie biorę regularnie probiotyku. Pewne warunki wymagają specjalnych szczepów bakterii. Probiotyki dla zdrowia pochwy mogą być inne dla zdrowia przewodu pokarmowego lub skóry. Musisz więc wiedzieć, co leczysz. Jeśli potrzebuję antybiotyku, zwykle biorę go z Jogurt grecki, który jest bogaty w zdrowe bakterie. Szukaj żywych kultur na etykiecie.
–Lisa Ganjhu, DO, gastroenterolog i profesor medycyny w NYU Langone Medical Center
